在Franciacorta的最後一天,風和日麗,我們中午抵達了這區產量最大的酒莊- Berlucchi,占地廣闊且環境相當優美,在許多重要的場合都可看到其蹤跡,例如FIFA 2006義大利奪冠時就是開Berlucchi的酒慶祝。
參觀酒莊時,知道其第一瓶氣泡酒是在西元1961年開始製造,原地窖區還保存者最後一瓶61年的氣泡酒供大家參觀,所以旗下許多酒款都是以Berlucchi Franciacorta 61'起頭命名,Berlucchi也是以全機器轉瓶的方式去除酵母以求精準。
酒莊很熱情邀約我們一塊午餐,本來以為是一起去附近的餐廳,沒想到他們是帶我們在酒莊內的華麗招待室享用道地美味的北義美食搭配Berlucchi的數款氣泡酒,火爐的部分是以傳統的柴火形式氣氛相當棒,而且全程由兩位帥哥服務,少女們都尖叫啦!!! (Franciacorta當地的傳統餃子搭配鼠尾草真美味呀! )
下午配旅伴去扛了Franciacorta立體地圖,回到住的小鎮散散步,最後就以Franciacorta氣泡酒搭配火腿蔬菜和burrata cheese,旅伴再樸實無華的看著手上的Omega巨型錶(摘牆上的時鐘下來拍照搞笑啦)邊享受美酒美食結束前半段的美好旅程啦~
#consorziofranciacorta
#wine #lovewine #winelover
#italy #visititaly #loveitalianwine #franciacortalovers #travel #traveltowineregions